Барбекю из кирпича своими руками, порядовка

25.11.2016

Традиция использования печей барбекю не считается частью национальной культуры, а быстрее дань моде, но все таки, никто не отрицает, что в данных печах на чистом воздухе есть конкретный шарм. Остается обстановка пикника на чистом воздухе, когда можно распустить галстук, а блюда, которые приготовлены в хорошей печи барбекю, не сравнятся с деликатесами из дорогого ресторана. И не видно нам баварских сосисок, если мы не правы.

  • особенности конструкции жаровни, поддонов и решёток;
  • выступ крыши от дождя;
  • конструкцию трубы;
  • футеровку камеры сгорания и используемые материалы;
  • вид и размер фундамента.
    кирпич

Проект барбекю и чертеж

барбекю

Как таких, спецификации и утвержденных министерством сосисочного хозяйства норм нет и не может быть. Стандартных чертежей тоже ГОСТ не предусмотрел, благодаря этому тут необходимо действовать на собственный ужас и риск, подбирая чертеж по особенностям конструкции и желаемому оснащению. А оборудовать барбекю можно многим, аж до того, что выполнить рядом коптильню.

порядовка

Очень популярные и удачливые конструкции мы опубликовали на ресурсе, благодаря этому любой может подобрать среди массы печей, которые размещены в свободном доступе, собственную одну-единственную и исключительную.

барбекю

Одно, что привязывает конструктивно барбекю из кирпича собственными руками порядовка. Это святое, и если в этом не разбираться и не иметь опыта печного сооружения, то прекрасный вариант взять готовую, проверенную порядовку и собрать определенно по схеме.

барбекю

В остальном же, барбекю может укомплектовываться котлами, разными решётками, поддонами и вытяжками, иметь трубы кирпичные, совсем не иметь труб, могут иметь стол, из кирпича, а могут и не иметь его. Словом, мельком взлянем на самую простенькую печь, а прибавить уже можно все, чего не хватит только вам.

  Древнеримские традиции наших дней – камины для барбекю своими руками

Порядовки печьки из кирпича барбекю

кирпич

Схематически рассмотрим процедуру устройство печи барбекю из кирпича. Как и у каждого сооружения, у печи обязан быть собственный фундамент обязательно. Он изготавливается и рассчитывается все будет зависеть от того, на какой почве стоит печь. Выкапывают котлован, который на 10-15 см больше по размерам, чем будет сама печь, глубиной не меньше 15 см. Яму трамбуют, потом устраивают опалубку, все как в реальном фундаменте. Опалубку заливают цементным раствором и предоставляют затвердеть.

барбекю

Потом размечивают полученное основание и кладут начальный ряд кирпича по чертежу. Начальный ряд важно выверить уровнем на горизонталь. Дальше на него выкладывают все ряды до шестого со сдвигом. Шестой ряд исполняют поперек кладки, а на него кладут поддон. После укладывают еще пару рядов, перемешивая их с поперечными проборами, по схеме. Порядовка, которую мы предоставили на фото, приблизительная и необязательная к использованию, а перемены любой сможет вносить на свое усмотрение.

барбекю

Аналогичным образом, можно получить обычную и дешевую конструкцию, которая будет верным помощником по выездной кухонной комнате и создаст летние вечера еще желаннее.


Как сделать / , ,

Добавить комментарий